Metzgetebüffet

Rahmblutwurst und Leberwurst, gut gewürzt und nach altem Rezept hergestellt, serviert mit Zwiebelsauce und Brot

Buure Bratwurst, fein gewürzt, serviert mit Zwiebelsauce und Brot

Geräuchtes Rippli, saftig und zart, serviert mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Geschnetzeltes Leberli, serviert mit knuspriger Rösti

Speckereien vom Hals und Bauch, serviert mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Metzgerteller mit Blut- oder Leberwurst, Bratwurst, Rippli, Speck, serviert mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Schlachtplatte ab 2 Personen, mit einer Blut- und einer Leberwurst, zwei Bratwürsten, zwei Specktranchen,
zwei Rippli, serviert mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Unser Spezialangebot zum Metzgetebüffet

Übernachtung (im Doppelzimmer) mit Frühstücks- und Metzgetebüffet
Pro Person CHF 109.50